1 отзыв
Закажи СВАДЕБНЫЙ ТОРТ и получи КАРАВАЙ в ПОДАРОК!!!Приобрети
Торты на заказ
+380673403030
+380664222745
+380661669512

Что такое мастика кондитерская

Что такое мастика кондитерская

Мастика - отличный кондитерский материал для декора

Кондитерская мастика

Материал из Википедии — свободной энциклопедии    

Кондитерская мастика — распространённый материал, используемый для оформления тортов, а также изготовления украшений.

Состав мастики довольно разнообразный, однако основу составляет сахарная пудра. Добавкой могут служить такие компоненты, как:

Для изменения цвета и запаха добавляют разнообразные пищевые красители и ароматизаторы. Мастика очень быстро застывает поэтому хранить её стоит в плотно закрытой ёмкости.

Другие новости